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Outsourcing Hotelero

A pesar de que las lluvias han dado al traste con las expectativas de muchos turistas que buscaban una escapada de sol y playa, las previsiones para esta Semana Santa que acaba de terminar consolidaban la tendencia positiva de los últimos cinco años. Las cifras de ocupación hotelera se situaron a la altura de las estadísticas anteriores a la crisis económica. Un buen dato, sin duda, para los alojamientos hoteleros.
El perfil de consumidor de productos turísticos ha evolucionado en los últimos años y, con él, la forma en la que los hoteles se gestionan. En la actualidad, el turista medio ha transformado sus hábitos y comportamientos, convirtiéndose en un cliente más consciente de sus necesidades, expectativas y derechos.
El outsourcing hotelero está en auge por los beneficios que aporta a los hoteles, principalmente en ahorro de costes y especialización del servicio, lo que supone una importante ventaja competitiva. Sin embargo, ¿conviene contratar una empresa de externalización de servicios hoteleros en todos los casos?
La subcontratación se ha convertido en una tendencia creciente en la gestión hotelera moderna. Si bien, en un primer momento el objetivo principal de la externalización hotelera era dotar a pequeñas y medianas empresas de la capacidad de ofrecer servicios especializados a sus clientes y así poder competir con los grandes complejos hoteleros, en la actualidad todo tipo de hoteles lo están utilizando.